Sagu Keju Lumer
Sagu Keju Lumer - Sajian resep ini tentang bersama dengan Resep Kue Sagu Keju Goreng, Sagu Keju Susi Agung dan Sagu Keju Ombre yang sedang anda cari. resep yang kami sajikan kali ini ialah rangkuman resep dari resep kue sagu keju diah didi. Okey bunda dan sista pemirsa blog resep kita segera saja melangkah ke pembahasan Sagu Keju Lumer.
Untuk membuat Sagu Keju Lumer . Kami sarankan memakai Tepung Sagu. Melainkan bila tak ada ya dapat gunakan Tepung Tapioka. Tepung Sagu yang asli yaitu merk Alini, atau Merapi. Resep Sagu Keju Lumer masih sama dengan yang kerap mbak Diah Didi buat, melainkan aku modifikasi sedikit, sebab keponakan meminta yang lebih banyak berasa kejunya. Nah tentunya takaran Keju aku tambah. Sebab keju tambah banyak, otomatis takaran gula juga di tambah agar tak terlalu asin.
Resep membikin sagu Keju sebetulnya mudah saja, hanya saja seharusnya tepat disaat mengocok mentega dan gula serta kuning telornya. Seandainya terlalu lama, adonan akan melebar, bila terlalu sejenak adonan teksturnya jadi keras dan susah di spuit. jadi adonan patut lembut dan gampang di semprotkan ya. Supaya lebih kuat dan nggak gampang jebol, karena adonan ada parutan kejunya juga, Mbak Diah Didi awam pakai piping bag dari silicon. Baiklah, segera saja ini ia resep sagu keju nya rekan rekan yang sudah mbak Diah Didi modif :
kue sagu keju diah didi
Resep Cara Membuat Sagu Keju Klasik
Bahan Membikin Sagu Keju Klasik :
- 250 gr Tepung sagum sangrai dgn 2 lembar daun pandan sampai tepung ringan dan juga daun pandan kering
- Tepungnya kita timbang hingga menjadi 210 gram lalu kita ayak
- 150 gram margarin
- Kuning telur sebanyak 1 buah
- 100 gr gula halus
- 65 ml santan kental yang instan
- Keju parut cheddar sebanyak 75 sampai 100 gr
Metode Membuat Kue Lebaran Sagu Keju Klasik :
- Kocok Margarin dan juga gula sampai semuanya rata selama 2 sekitar menit
- Masukkan juga santan dan lalu kuning telor, kita kocok hingga rata
- Masukkan pula Keju parut, lalu di aduk hingga rata
- Masukkan Tepung Sagu, kemudian aduk hingga rata dengan mengaplikasikan spatula
- Semprotkan tepung yang telah jadi ke loyang kue kering yang sebelumnya tentu telah di oles margarin
- Panggang dengan api sedang sampai matang
- Lalu kita Kemas seandainya sudah dingin
Nah sahabat itu tadi Sagu Keju Lumer yang admin sampaikan hari ini buat anda semuanya mengenai pembahasan Sagu Bintik Keju, Resep Sagu Keju Celup Coklat dan Kue Sagu Keju Susu. Jangan lupa untuk berbagi makanan dan kue kering ini dengan tetangga dan kerabat di sekitar lingkungan kita. karena sejatinya berbagi itu cantik dan bisa mendatangkan banyak rizki dari arah yang tidak kita sangka. Terimakasih, jangan lupa like dan share ya sahabat.
