Resep Babat Goreng Sunda Lezaat
Daftar Isi
Resep yang bakal kami bagikan adalah membuat babat goreng. Jika kami memandang babat sepintas akan nampak layaknya kain handuk pada bagian sisi dalamnya hal ini membuat kamu dengan gampang mengetahui style daging babat ini. Babat adalah bahan makanan berbentuk daging yang berasal dari anggota lambung binatang, terhadap umumnya adalah berasal berasal dari sapi. kalau anda udah tidak sabar untuk langsung membawa dampak atau menikmatinya silahkan anda simak resep babat goreng di Cara Membuat Babat Goreng Enak dan Nikmat tersebut ini.
Resep Babat Goreng Sunda Lezaat
Aneka Bahan Membuat Babat Goreng :
- Sebanyak 500 gr babat sapi (dibersihkan dan potong dadu)
- 1 bh batang serai
- daun salam sebanyak 2 lembar
- asam Jawa sebanyak 1 sdt
- 1 liter air (buat merebus)
- Minyak goreng secukupnya
Bahan Babat Goreng Yang Dihaluskan :
- bawang putih sebanyak 4 siung
- gula jawa atau gula merah sebanyak 75 gr
- biji ketumbar (disangrai) sebanyak 4 sendok teh
Cara Membuat Resep Babat Goreng Sunda Lezaat Enak Banget :
- Pertamakali rebuslah babat bersama dengan serai, daun salam dan juga asam Jawa sampai teksturnya menjadi empuk. Lalu masukkan semua bumbu yang telah dihaluskan dan lanjutkan merebus babat hingga air mendidih dan bumbu meresap. Angkat dan tiriskan.
- Langkah seterusnya adalah goreng sebentar babat yang udah direbus bersama dengan bumbu, angkat dan tiriskan sampai kering berasal dari minyak. Babat goreng siap di sediakan dengan sambal dan lalapan sebagai lauk.
Nah Babat goreng udah menjadi dan siap di sajikan di dalam waktu cepat, lumayan ringan bukan? Bahan-bahan di atas sanggup disediakan untuk 4 orang. Selamat coba dan berkreasi dan jangan lupa di share. Terimakasih sudah membaca Resep Babat Goreng Sunda Lezaat ini.
Posting Komentar