Resep Babat Goreng Khas Sunda Mudah
Daftar Isi
Resep yang bakal kami bagikan adalah buat masakan babat goreng. Jika kami memandang babat sepintas akan terlihat layaknya kain handuk terhadap anggota sisi dalamnya hal ini menyebabkan anda bersama dengan ringan mengetahui style daging babat ini. Babat adalah bahan makanan berupa daging yang berasal berasal dari anggota lambung binatang, pada kebanyakan adalah berasal berasal dari sapi. jika anda udah tidak sabar untuk langsung membawa dampak atau menikmatinya silahkan kamu lihat resep babat goreng di Cara Membuat Babat Goreng Enak dan Nikmat selanjutnya ini.
Resep Babat Goreng Khas Sunda Mudah
List Bahan Untuk Membuat Babat Goreng :
- Sebanyak 500 gr babat sapi (dibersihkan dan potong dadu)
- 1 bh batang serai
- daun salam sebanyak 2 lbr
- asam Jawa sebanyak 1 sdt
- 1 liter air (untuk merebus)
- Minyak goreng secukupnya
Bahan Babat Goreng Yang Dihaluskan :
- bawang putih sebanyak 4 siung
- gula jawa atau gula merah sebanyak 75 gram
- biji ketumbar (disangrai) sebanyak 4 sdt
Cara Membuat Resep Babat Goreng Khas Sunda Mudah Enak Banget :
- Pertamakali rebuslah babat dengan serai, daun salam dan juga asam Jawa sampai teksturnya menjadi empuk. Lalu masukkan semua bumbu yang udah dihaluskan dan lanjutkan merebus babat sampai air mendidih dan bumbu meresap. Angkat dan tiriskan.
- Langkah selanjutnya adalah goreng sebentar babat yang telah direbus bersama bumbu, angkat dan tiriskan hingga kering berasal dari minyak. Babat goreng siap di sediakan bersama dengan sambal dan lalapan sebagai lauk.
Nah Babat goreng telah menjadi dan siap di sajikan dalam saat cepat, memadai enteng bukan? Bahan-bahan di atas sanggup di sediakan untuk 4 orang. Selamat coba dan berkreasi dan jangan lupa di share. Terimakasih sudah membaca Resep Babat Goreng Khas Sunda Mudah ini.
Posting Komentar