Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Babat Goreng Khas Sunda Enak

Resep Babat Goreng Khas Sunda Enak - Artikel ini berkaitan dengan Resep Babat Goreng Bumbu Kuning, Resep Babat Iso Goreng dan Resep Babat Goreng Sajian Sedap kami sajikan untuk anda yang selagi ini tengah mencari Info seputar Resep Babat Goreng Khas Sunda Enak. Sebelumnya juga kita telah mengkaji tentang Resep Babat Usus Goreng Gurih Rasanya Empuk.

Resep yang bakal kami bagikan adalah buat masakan babat goreng. Jika kita menyaksikan babat sepintas bakal nampak seperti kain handuk pada bagian segi dalamnya hal ini mengakibatkan kamu bersama dengan enteng mengetahui model daging babat ini. Babat adalah bahan makanan bersifat daging yang berasal dari bagian lambung binatang, pada kebanyakan adalah berasal berasal dari sapi.  jika kamu telah tidak sabar untuk segera memicu atau menikmatinya silahkan anda simak resep babat goreng di Cara Membuat Babat Goreng Enak dan Nikmat selanjutnya ini.

Resep Babat Goreng Khas Sunda Enak




List Bahan Untuk Membuat Babat Goreng :



  • Sebanyak 500 gr babat sapi (dibersihkan dan potong dadu)

  • 1 bh batang serai

  • daun salam sebanyak 2 lbr

  • asam Jawa sebanyak 1 sdt

  • 1 liter air (untuk merebus)

  • Minyak goreng secukupnya


Bahan Babat Goreng Yang Dihaluskan :



  • bawang putih sebanyak 4 siung

  • gula jawa atau gula merah sebanyak 75 gr

  • biji ketumbar (disangrai) sebanyak 4 sendok teh


Cara Membuat Resep Babat Goreng Khas Sunda Enak Enak Banget :



  1. Pertamakali rebuslah babat bersama dengan serai, daun salam dan juga asam Jawa sampai teksturnya menjadi empuk. Lalu masukkan seluruh bumbu yang sudah dihaluskan dan lanjutkan merebus babat sampai air mendidih dan bumbu meresap. Angkat dan tiriskan.

  2. Langkah selanjutnya adalah goreng sebentar babat yang udah direbus bersama dengan bumbu, angkat dan tiriskan hingga kering dari minyak. Babat goreng siap disajikan bersama sambal dan lalapan sebagai lauk.


Nah Babat goreng udah menjadi dan siap disajikan di dalam waktu cepat, lumayan mudah bukan? Bahan-bahan di atas bisa di sediakan untuk 4 orang. Selamat mencoba dan berkreasi dan jangan lupa di share. Terimakasih sudah membaca Resep Babat Goreng Khas Sunda Enak ini.