Resep Ikan Lemak Manis Kuah Gurih
Resep Ikan Lemak Manis Kuah Gurih - Semangat pagi rekan kuliner Indonesia dimanapun anda berada, suka makan ikan ? seperti apa olahan jenis makanan dari ikan yang anda suka ? Memasak ikan banyak caranya dan varian jenis resep ikan juga sangat beragam mulai dari ikan bakar, ikan goreng, ada juga yang dipepes mengggunakan daun pisang sebagai pembungkusnya. Selain itu ada juga ikan goreng tepung dan ikan acar kuning. Saya tidak membahas resep ikan yang saya sebutkan tadi, tetapi yang saya bahas kali ini adalah Resep Ikan Lemak Manis Kuah Gurih. Yes, kita langsung saja ke tahap cara pembuatan resep ikan.
Resep ikan yang kita gunakan kali ini adalah dari ikan Black Sea Bass yang terkenal enak. Sudah tahu ikan Sea Bass ? dibawah ada kok gambar ikan Sea Bassnya. Nah untuk yang penasaran mau tau asal-usul ikan sea bass bisa baca di wikipedia sea bass disini .
Bahan Membuat :
So simple so mudah bingit cara untuk membuat resep ikan lemak manis ini. Sajian didalam resep ini untuk 2 porsi saja. Kalau mau nambah tinggal kita tambahkan saja perbandingan bahan dan resepnya. Oke rekan kuliner Indonesia semuanya itu saja yang bisa saya sampaikan kali ini mengenai pembahasan Resep Ikan Lemak Manis Kuah Gurih ini, semoga bermanfaat dan salam maknyuusss.
Resep ikan yang kita gunakan kali ini adalah dari ikan Black Sea Bass yang terkenal enak. Sudah tahu ikan Sea Bass ? dibawah ada kok gambar ikan Sea Bassnya. Nah untuk yang penasaran mau tau asal-usul ikan sea bass bisa baca di wikipedia sea bass disini .
 |
| Ikan Black Sea Bass |
Resep Ikan Lemak Manis
 |
| Source foto : detik.com |
Bahan Membuat :
- Ikan Black Sea Bass sebanyak 150 gram di fillet
- Bawang putih yang kita cincang sebanyak 50 gram
- Bawang merah juga dicincang sebanyak 50 gram
- Serai sebanyak 10 gram
- Jahe sebanyak 5 gram
- Kunyit sebanyak 5 gram
- Nanas dicincang sebanyak 50 gram
- Daun jeruk purut sebanyak 5 gram
- Santan sebanyak 50 gram
- Garam sebanyak 5 gram
- Minyak sayur sebanyak 50 gram
Resep Cara Membuat :
- Bahan bawang merah, putih, kunyit dan juga jahe kita haluskan
- Tumislah bumbu yang sudah kita haluskan sampai aromanya wangi
- Beri tambahan serai dan juga daun jeruk kemudian kita aduk-aduk sampai tercampur rata dan wangi
- Beri santan dan tuang air juga kemudian kita tunggu sampai mendidih
- Ikan Black Sea Bass yang sudah kita fillet kita masukkan dan didihkan sebentar saja sampai kira-kira matang.
- Selesai, kita angkat dan sajikan
So simple so mudah bingit cara untuk membuat resep ikan lemak manis ini. Sajian didalam resep ini untuk 2 porsi saja. Kalau mau nambah tinggal kita tambahkan saja perbandingan bahan dan resepnya. Oke rekan kuliner Indonesia semuanya itu saja yang bisa saya sampaikan kali ini mengenai pembahasan Resep Ikan Lemak Manis Kuah Gurih ini, semoga bermanfaat dan salam maknyuusss.
