Resep Telur Gembung Mudah dan Praktis
Resep Telur Gembung Mudah dan Praktis - Resep olahan telur banyak sekali macamnya, mulai dari telur dadar, telur goreng, telur ceplok, telor mata sapi dan lain sebagainya. Pada kesempatan kali ini saya akan berbagai resep telur gembung. Ya sesuai sengan namanya makanan ini berbahan dasar telur. Telur yang akan kita gunakan dalam resep kita kali ini dari telur bebek. Oke langsung saja kkita pesiapkan bahan-bahan untuk membuat resep telur gembung ini. Sebelumnya Resep Cara Membuat Tumis Telur Buncis
Bahan :
Bumbu Halus :
Cara Membuat :
 |
| Telur Gembung |
Bahan :
- Telur Bebek sebanyak 4 butir yang dikocok lepas
- Kelapa parut sebanyak 3 sendok makan
- Tahu yang dihaluskan sebanyak 75 gram
- Daun bawang yang diiris halus sebanyak 1 batang
- Minyak goreng sebanyak 3 sendok makan
Bumbu Halus :
- Cabe Merah sebanyak 3 buah
- Bawang Merah sebanyak 3 butir
- Garam sebanyak 1 sdt
Cara Membuat :
- Telur bebek dikocok sampai berbusa dan tambahkan parutan kelapa, tahu, dan juga daun bawang.
- Beri tambahan bumbu halus dan aduk sampai merata.
- Minyak goreng kita panaskan pada penggorengan teflon dadar anti lengket. Tuangkan bahan telur tersebut, setelah kering balikkan dadaran hingga matang.
Nah mudah ya cara membuat resep telur gembung ini, yang harus diperhatikan selama mendadar telur adalah teflon baiknya ditutup hingga matangnya telur merata. Saat memasak juga gunakan api yang sedang bahkan cenderung agak kecil supaya telur bagian bawah tidak gosong. Resep ini untuk penyajian 8 porsi. Oke sahabat kuliner Indonesia, itu saja yang bisa saya sampaikan hari ini, terimakasih dan salam kuliner Indonesia. Baca juga Resep Masakan Orak Arik Telur dan Telur Goreng
