Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Kue Kering Lidah Kucing Sederhana Yang Enak Selai Nanas

Resep Kue Kering Lidah Kucing Sederhana Yang Enak Selai Nanas -  Resep Kue Kering Lidah Kucing Sederhana ini saya dedikasikan buat pengunjung setia blog resep-masakane.blogspot.com yang sudah meluangkan waktunya untuk belajar cara membuat resep kue kering lidah kucing yang sederhana ini. Resep ini merupakan resep kombinasi dari varian lain kue lidah kucing NCC yang biasanya merupakan kue kering lidah kucing dengan rasa keju ataupun lidah kucing rasa coklat. Sajian sedap yang saya buatkan ini mudah-mudahan bisa membuat wawasan kita akan resep kuliner masakan kue Indonesia bertambah. Terkadang ada juga yang bertanya kepada saya, Chef, bagaimana sih cara membuat kue lidah kucing rainbow yang warna-warni itu ? Pada  dasarnya, pembuatan kue lidah kucing ini sama saja, hanya kreasi dan imajinasilah yang akan membuat terciptanya variasi rasa dari resep dasar kue kering ini bermacam-macam. Oke, yuk langsung saja kita mulai cara membuat kue lidah kucing selai nanas. Sebelum ini saya juga pernah membahas tentang Resep Kue Natal Praktis 

Resep Kue Kering Lidah Kucing Sederhana

Kue Kering Lidah Kucing Enak
Kue Kering Lidah Kucing Enak


Bahan-bahan : 


  • Margarin sebanyak 75 gr
  • Mentega sebanyak 75 gr
  • Gula halus sebanyak 100 gr
  • Telur sebanyak 1 butir, diambil kuning-kuningnya saja
  • Bubuk vanilla sebanyak 1 sdt (sendok teh)
  • Tepung terigu sebanyak 150 gr
  • Tepung Maizena sebanyak 2 sdm
  • Susu bubuk sebanyak 1 sdm
  • Chocolate Chips sebanyak 50 gr yang sudah jadi banyak di pasaran
  • Selai rasa buah nanas sebanyak 50 gr


Cara Membuat Kue Kering Lidah Kucing :


  1. Margarin dikocok bersama mentega, gula halus, kemudian kuning telur kocok sampai kira-kira lembut dan berwarna putih.
  2. Tuangkan bubuk vanili, terigu, tepung maizena, lalu susu bubuk kemudian kita aduk-aduk sampai merata semuanya. Masukan adonan ini kedalam plastik semprot atau piping bag juga bisa dengan mata spuit polos, cetak adonan kue ini hingga panjangnya sekitar 4 cm diatas loyang bentuk datar yang sebelumnya sudah diolesi lapisan margarin. Hiasi ujung kue lidah kucing yang masih basah ini dengan chocolate chip.
  3. Masukkah kedalam oven dan panggang pada suhu sekitar 150 derajat celcius dan waktu pemanggangan sekitar 20 menit saja, setelah matang angkat.
  4. Ambil dua buah kue kering lidah kucing yang sudah matang ini dan kemudian oleskan selai nanas pada tiap sisi bawah kue lidah kucing ini dan direkatkan keduanya menjadi satu
  5. Selesai, dan sajikan pada toples kedap udara.


Mudah bukan cara membuat kue lidah kucing selai nanas yang enak ini. Bahan ini untuk porsi sekitar 350 gram kue kering. Kalau mau lebih banyak, tinggal kita sesuaikan saja perbandingannya. Jangan lupa untuk selalu berbagi dengan tetangga dan sahabat kita disekitar lingkungan dan rumah kita, agar hidup kita menjadi berkah. Oke rekan pengunjung setia blog resep-masakane.blogspot.com itu saja yang bisa saya berikan mengenai info Resep Kue Kering Lidah Kucing Sederhana Yang Enak Selai Nanas . Semoga bermanfaat dan jangan lupa lihat juga artikel resep saya yang lainnya seperti Resep Martabak Unyil Praktis dan Enak